ｖｏｌ．392 主食はサラダ

昨日の昼食は、横浜の小母ちゃんのお店です。
顔を出すなり「秋刀魚あるよ」ということで秋刀魚定食です。
小母ちゃんは、糖質０を目指すことを知っているので
主食のごはんの代りにサラダを出してくれました。
気を使っていただいてありがとうございます。
秋刀魚は１１匹目です。
隣にネパール人の人が「ヒマラヤカレー」というお店を開きました。
其のせいか地下の通路に人が通り、おばちゃんのお店もその恩恵でしょうか
お客様がたくさん入ってきます。
帰りにお店を覗き、チラシをもらって帰りました。
行きたいのですが、糖質０を目指す私にはつらいメニューです。
大繁盛をお祈りします。

ｖｏｌ．391 ちょこっとカレースープ

昨晩は北朝霞です。
行きつけのお店に行きましたら変わっていました。
同じ系列のチェーン店に変わったものです。
ハイボールを頼みながらメニューをしっかりチェックしました。
海鮮納豆と韓国のりを注文しました。
かき混ぜた海鮮納豆を韓国のりで巻いて食べます。
これが旨のです。
韓国のりの塩味と海鮮納豆がぴったり合います。
〆に「ちょこっとカレースープ」を頼みましたら
御飯がついていましたのでこれは外してもらいました。
このちょこっとカレースープが美味しい。
ハイボールの肴にぴったりです。
特にスープが暖かくてカレー味が何とも言えません。
もう一杯スープを頼んでハイボールを飲もうかと思ったくらいです。
全体的にまあまあのお店ですが、お客様が少ない。
もったいないと思います。

ｖｏｌ．390油断

昨日は金沢です。
先週１週間は、油断しました。
飲みすぎでしょうか、体重が増えています。
８４．０Ｋｇまで増えてしまいました。
遠方へ出かけて食べすぎ・飲みすぎだったのでしょうか。
糖質０は気を付けていたのですが、やはり豚カツなどの
衣（小麦粉など）がいけなかったのでしょうか。
いろいろ反省をいたしております。
けれども決定的だったのはハイボールと焼酎の飲みすぎです。
やはり総カロリーも注意が必要です。
昨晩は、冷凍ものですが北海道の秋刀魚を焼いてもらい食べました。
脂が少ないですがぱさぱさしておらずおいしい。
今年１０尾目でした。

ｖｏｌ．389久しぶりの東大阪

昨晩は東大阪です。
いつもの串揚げのお店に行きました。
相も変わらず串揚げは食べません。
いつものようにやみつき納豆に山芋の擂りおろしと辛子明太子を混ぜ込みました。
いつもと器が違うので混ぜにくくなっています。
一生懸命、かき混ぜます。
あと生ハムサラダを注文しました。
これだけで焼酎を５杯１時間かけて飲みました。
酒の肴として安心して食べられるメニューです。
ホテルに戻り韓国のりでもう一杯。
これも美味しい。

今週は昨日までに５０８７５歩、歩いています。
今日はゆったり歩きます

ｖｏｌ．388三原で蝦蛄の子

昨晩は三原です。
行きつけのタコ料理のお店「蔵」に行きました。
大将が刺身の盛り合わせを出してくれましたが
その中に蝦蛄の卵がありました。
白い小さい卵が集まって直径５㎜くらいに固まっています。
珍しいそうです。
ちょっと醤油につけて食べると細かいプチプチカント海の甘みが口中に広がります。
珍味です。
それからタイの兜煮を出してくれました。
よく煮込んであり細かい骨までバラバラにしてしゃぶるように食べました。
いつ来てもこのお店は美味しい。
帰りに大将が作ったタコせんべいのお土産を買いました。
今日お伺いするところへのお土産です。
蛸１００％で混ざりものなし。
これも珍しいと思います。

ｖｏｌ．387秋刀魚

今年の秋刀魚を食べた匹数は、生も冷凍もからし漬けもすべて入れることにしました。
それで昨晩で９匹目となりました。
冷凍ものです。
金沢では、丸ごとからし漬けの秋刀魚を２匹食べました。
どれだけ食べても秋刀魚は美味しい。
あの脂が何とも言えません。
内臓の苦みが大人の味です。
そろそろ生秋刀魚を毎日食べられるのではと期待しています。

今朝の糖質０の朝食は、牛丼屋さんで牛皿トン汁定食に野菜サラダです。
納豆を生卵に混ぜ込みます。
牛皿の肉は卵につけて、すき焼きのように食べます。
サラダにはドレッシングを使いたくないので紅生姜とお漬物を混ぜ込んで食べます。
糖質０の朝食は苦労します。

ｖｏｌ．386塩サバと糖質０の食事

金曜日に大阪から金沢へ帰りました。
大阪での朝食は塩サバ焼き定食で、もちろん御飯は食べませんでした。
昼食は、駅弁を食べず、新大阪駅のスーパーで買ったお惣菜です。
野菜の煮物・美味しそうな焼塩サバ・サラダです。
金沢の自宅で出てきた晩御飯のメインディシュがこれまた塩サバ焼きでした。
飽きもせず美味しくサバの塩焼きをいただきました。
お店でのサバの味噌煮は甘いので嫌いです。
サバはシャープな塩味で食べるのが一番です。
できれば焼きたてでふつふつと脂が実より吹き出ているところに
醤油を１・２滴かけて食べるのが好きです。

さてこのように今週も糖質０を目指してきました。
４週間の結果です。
体重は８３．４Ｋｇまで減りました。
－３．６Ｋｇです。
ここまで来ると８０Ｋｇを切りたいと思っています。
あと４週間でどこまで行くのでしょうか。
昨年の糖質カットとはやはりでんぷん質の取りようが違います。
朝食におそばを食べたりしていましたから。
今回は、御飯・パン・麺類など一切食べていません。
これが違う気がします。
お蕎麦・ラーメンを食べたいと今も思っています。
けれども体重を８０Ｋｇ以下に落とすために努力を続けます。

ｖｏｌ．385野田で餃子のＯ店

昨日の昼食は野田で１６号線沿いにある全国チェーンの「餃子のＯ」店です。
初めて餃子のＯ店に入りました。
野菜炒めと八宝菜を注文いたしました。
メニューは、全商品リーズナブルな価格です。
餃子も安い。
仕事中なので控えましたが食べてみたいものです。
ほとんどのお客様が餃子を食べていました。
気に入らないのは、メニューです。
どれくらい取り替えていないのかわかりませんが、
角や下側がボロボロです。
季節メニューなどがないので変更の必要がないのでしょうか。
これだけは不満です。
味などは良くも悪くもありませんが、酢・胡椒などで
少し味を調えさせていただきました。
美味しくいただきました。
安さに感謝。

ｖｏｌ．384糖質オフ中途での総括

一昨日の日曜日で、糖質０を目指して３週間過ぎました。
途中経過と体調をお知らせします。
体重は８５．０Ｋｇで２Ｋｇの減少です。
疲れやすいとかそういう体調の変化はありません。
あるのは、ちょっと便秘気味になったことです。
野菜をしっかり取っているのに便秘気味になりました。
食べる総量が減ってきたせいなのか理由は良くわかりません。
熊胆円を飲んで対応しています。
あと、爪やひげ・髪の毛（？）などの伸びは変わりません。
食欲は落ちてきたように思います。
ただ、御飯を食べていた時のような食事の後の満腹感がありません。
あとお酒の種類が制限されますので残念です。
これが一番問題です。
ハイボールと焼酎しか飲んでいません。
大好きな日本酒が飲めません。
それでも３か月間は頑張るつもりです。。

ｖｏｌ．383新潟のハイボール

昨晩は新潟です。
全国チェーンのステーキ屋さんでハンバーグと野菜サラダを注文しました。
お酒は当然ハイボールです。
一度に２杯づつ注文します。
飲んでも飲んでも酔いません。
アルコールが、ウィスキーが薄いのです。
一昨日は美濃加茂でしたが、ここでは５杯のハイボールでヘロヘロになりました。
目光の刺身で飲みましたが（ワサビと塩でたべます）美味しかった。
それに比べ昨晩は、酒は薄い、サラダはまずい、ハンバーグのソースだけが取り柄でした。
私にはステーキ屋さんは似合わないのでしょう。
もう２度と行かないと思います。
帰りにコンビニに寄ってハイボールのロング缶を買って帰りました。
ホテルで飲み直しです。
きょうまた３００Ｋｍを車で走り、金沢へ帰ります。

ｖｏｌ．382千葉の牛丼屋で朝食

昨日の朝食は千葉の牛丼屋さんで食べました。
お店に入るとお客さんはもちろん、店員さんもいません。
大きな声で３回呼ぶと隅の椅子で寝ていた店員さんがようやく出てきました。
なにを食べようかメニューを見ていたら牛丼ソフトというのがありました。
豆腐の上に牛丼を載せたものだそうで試しに注文しました。
それにサラダとトン汁のセットも一緒です。
このソフト牛丼がなかなかのものです。
満腹感もありますしちょっと酸味があります。
特に美味しいとは思いませんが、なぜ牛丼屋にこのメニューがあるのか。
開発の経緯を知りたいものです。
私のような糖質０を目指す人が多いのでしょうか。
謎のメニューです。

ｖｏｌ．381千葉でスタミナ納豆

昨晩は千葉です。 博多といういつものお店に行きました。
どでかハイボールを頼みました。
お勧めメニューが変わっていました。
ネバネバスタミナ納豆が新しいメニューとして出ていました。
御飯・海苔・うどん・冷奴のいずれかを選びその上にスタミナ納豆をかけて食べます。
スタミナ納豆は、納豆・温泉卵・山芋・おくら・葱・なめこ・大根のお漬物等が入っています。
醤油をかけスプーンでかき回します。
どろどろネバネバの中に山芋と大根のお漬物のシャキシャキ感が何とも言えません。
冷奴を選びましたが、その上に帰るまでもなく、別々に食べたほうが美味しいと思いました。
本当に美味しい。
ねばねばドロドロ、千葉でも食べられるようになりました。
感謝。
どでかハイボールの３杯目を頼んだ時に店員さんから
「本当に同じサイズで良いのですか」と尋ねられてしまいました。
遺憾です。
色々な意味で反省しながら３杯目を飲み帰りました。
店員さんありがとうございます。

ｖｏｌ．380秋刀魚定食５

昨日の昼食は横浜の小母ちゃんのお店です。
何しろお米を食べないので定食を注文するにも
馴染みのお店が楽なのでつい小母ちゃんのお店に行ってしまいます。
小母ちゃんは顔を見るなり「秋刀魚定食ね」と言い切ります。
否定するつもりはありませんが、あればやっぱり秋刀魚です。
ご飯を食べ無いのでサラダを出してくれました。
やっぱり行きつけのお店は良いものです。
今年５匹目の秋刀魚でした。

ｖｏｌ．379なじみ店で秋刀魚４

昨日の昼は横浜の馴染みの小母さんのお店で昼食です。
秋刀魚定食を頼みました。
秋刀魚の塩焼きに納豆、小鉢は冷奴と蕗の煮物とお漬物です。
御飯はいりませんというと小母さんが気を使ってくれて
マグロの山掛けを持ってきてくれました。
馴染みのお店ならではです。
マグロの山掛けに納豆を混ぜ込みご飯の代わりとして食事をいただきました。
糖質０もこのように協力者がいませんと上手くいきません。
小母さんに感謝。
秋刀魚は今年に入り４匹目。
細めですが秋刀魚の美味しさに感動しています。

ｖｏｌ．377ANAのカレースープ

昨日の朝、ＡＮＡの飛行機に乗りました。
機内食のメニューにカレースープが載っていましたので頼みました。
５００円です。
カレースープと小さいおこげが２個ついてきました。
もちろんおこげは食べません。
カレースープには５種類の野菜が入っています。
人参・椎茸・コーンなどです。
味は薄いカレー味です。
ドロッとした感じではなく、サラサラのスープです。
５００円を出してもう一度飲みたいものではありません。
一応経験の為飲んでみました。
カレー好きのオジサンの趣味として飲んでみました。
まだ、まじめに糖質０にチャレンジしています。
パン・ごはん・麺類など一切食べていません。
定食を頼みご飯をお断りしています。
ただイモ類が混ざってきますのでこれを避けるのが難しい。
あと豆類も避けるようにしています。
今日も頑張ります。