ｖｏｌ．1242 ついに秋刀魚

昨晩は青物横丁です。
今年の秋刀魚は豊漁とのニュースを聞いたので
ひょっとしてＳ店には秋刀魚が出ているのでは...。
案の定、お店の前のメニューに秋刀魚の塩焼きとお酒のセットが出ていました。
ハイボール酒場を止めてＳ店に入りました。
すぐにメニューを見ましたが秋刀魚の刺身が見当たりません。
けれども板さんに聞くとできるとのこと。
早速塩焼きと刺身を頼みました。
今年は期待できそうです。
筋トレハイボールを飲みながら秋刀魚の刺身をいただく
夢にまで見ていたシーンです。
ちょっと細身で脂の乗りが足りない秋刀魚ですが旨い。
塩焼きも・・・。
今から脂がのってくるのでしょうから期待したいと思います。

筋トレハイボールは１Ｌ入っているとのこと。
流石に３杯でやめて帰りました。
最近、朝にお酒が残っているような気がします。
１０月１０日過ぎに健康診断があります。
体調を整えなくてはと思いますがやはり飲み続けるのでしょうね～。
それでこそ本当の健康診断。
平常の状況で調べなくては・・・と理屈をつけて飲み続けます。

ｖｏｌ．1241 ブルーベリー

ここ２週間くらいブルーベリーの採取に専念していました。
雪害、獣害に痛めつけられ今年の収穫量は予定の半分以下です。
特にハイブッシュ系統がほとんどとれませんでした。
けれどもできたブルーベリーは大きく、５００円玉くらいのブルーベリーが結構できました。
でも収量です。
大きくても収量が少なければ仕方ありません。
８月に入り、ラビットアイ系が頑張ってくれて収量が増えてきました。
暑い日が続くなか、ちょくちょくブルーベリーを試食しながら収穫しました。
汗が出ます、止まりません。
黒い防草シートの上での作業は大変です。
たぶん、３７～３８度くらいの気温の中で収穫しました。
３０分収穫した後１５分休むを繰り返します。
パートの方々（６０代後半）も元気で頑張っています。
本当に感謝です。
土日は街道沿いに簡単な直売所を出し販売も致しました。
社員も休みを返上で頑張ってくれています。
勿論、私もここ２か月休みなしです。
これは、毎晩のハイボールのおかげです。
バテテもハイボールで復活です。
どれだけアル中なのか？
自分でも不思議でなりません。
今月いっぱいはブルーベリーにかかりきりですが
それが終われば休みが取れそうです。
ブルーベリーカレーも作らねばなりません。
完売した後まだ注文が来ています。
漸くカレー用のブルーベリーもたまってきました。
皆様に品切れを起こし申し訳ありませんでしたが９月中にまた製造いたします。
ご期待願います。

あと一つ横浜のホテルの１４階のバーの
山崎姉さん（通称Ｙ姉さん）が健康上の理由で退職です。
ショックは大きい。
私のハイボールは・・・？。
Ｙ姉さんからは最後ということで皮の栞をいただきました。
いつもバーで本を読んでていたせいでしょうか。
感謝。
お体をお大事に！

ｖｏｌ．1240 久しぶりの横浜

今日は横浜です。
３週間ぶりです。
昼食は冷やし蕎麦。
大皿に冷やした蕎麦を乗せ、その上に天かす、ワカメ、山菜、
トマトが真ん中に載っています。
出汁に山葵を溶きかけまわします。
これが意外とうまい。
価格的にも安くておいしい。
これにあととろろを注文して載せれば完璧なのにと思いながら
蕎麦をすすります。
ちょっと酸味があって夏の蕎麦らしい味です。
ツルツルと入ってゆきますが
蕎麦の量が多くお腹がいっぱいになります。
もともとこのお店は質より量のお店です。
富士山蕎麦なんていうのがありますが
チャレンジして途中でギブアップしました。
７食分くらいあるのでしょうか。
兎に角多い。
１人前でも十分お腹が膨れます。
ただお酒の肴にはなりそうもありません。
残念。