昨日の昼食は秋刀魚定食です。
ちょっと細いですが新秋刀魚です。
美味しい。秋刀魚の旨味をしっかり楽しみました。
夜は夜で居酒屋で秋刀魚の刺身と塩焼きです。
刺身は秋刀魚が細いためか細切れに近い状態で出てきました。
それでも刺身は脂がのって口中に旨さが広がります。
魚の脂は健康にもよいし美味しい。
週に5食魚を食べることが勧められていますが
食べている人は少ないようです。
勿論、お肉は美味しいのですがビタミンDの摂取や
オメガ3の脂肪酸摂取を考えると魚を食べたいものです。
ちなみに現在私の秋刀魚の食べた数は43尾になりました。
今後週に6尾食べないと100尾には到達しそうにありません。
チャンスがあれば1日に2~4尾食べないといけないのかなと思っています。
もっと丸々と太った秋刀魚が食べたい!
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