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ｖｏｌ．778 自宅でバクダン

昨日、茅原でとれた長ナスや南瓜をお店４店舗に運び込みました。
ついでに他店も見学ということで見学に行ってきました。
ちょっと離れただけでも価格が違うのにびっくりしました。
長ナス３４袋を出荷し、昨日中に２７袋が売れました。
奇跡的な数字です。
お客様に感謝。
農薬・化学肥料不使用で今後も頑張ります。

さて家内と帰りに刺身の盛り合わせを買いました。
家で引き割納豆に烏賊の細切れ、明太子、オオバ、キムチを混ぜ込みました。
前田特製のバクダンの出来上がりです。
流石に卵の黄身を入れるのは、家内の目があるのではばかられましたのでやめました。
私はネバネバ食品、混ぜ混ぜ食品が大好きですが家内や娘は嫌いのようです。
その目を意識しながらこっそりと静かにいただきました。
やあ～美味い。
お酒の肴にぴったりです。
栄養価も満点です。
この味、わからない人はかわいそうです。
家の中で一人孤立しながらも食べます。
あとオクラと山芋を混ぜれば最高なんですが・・・。