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ｖｏｌ．777 青リンゴの衝撃

一昨日、作ったジャガイモ（５種類）、ナス、などをお店に配達に行きました。
家内がならべている間にお店の野菜・果物の偵察です。
価格が勝負の麺が強く、作り方品種にあまりこだわりがないようです。
長野県産のブルーベリーが３９８円で売っていました。
これは良いお値段です。
私どもも早く出荷したいものです。
その中で青い小さ目のリンゴを見つけました。
昔ながらの味、すっきりとしたリンゴと書いてあります。
どうも昔好きだった青リンゴのようです。
今は甘いリンゴに押されてほとんど作っていないようです。
３個一袋を買って帰りました。
食べてびっくり、昔の儘の酸味が口中に広がります。
思わず１個全部を食べてしまいました。
懐かしい味です。
リンゴの原点です。
甘いものが嫌いな私としては非常に評価を高くしたいリンゴです。
しかし、娘が食べてただ一言「まず～」
それなら食うな、食べ物の原点を知らないやつに言われたくありません。
でも社会一般が甘いもの好みになっている悲しい現状を思い知らされました。
長野の青リンゴの農家の方々に金沢よりエールを送ります。
頑張って作り続けてください。