先週の土日は、金沢市の茅原のブルーベリー園へ出ました。
土曜日は、ブルーベリーの木の選定です。
昨年定植したばかりなので射してする量が無く５人で半日で終わりました。
本来ならば専門家１人で１日２５本の木を選定できればよいそうです。
そうすると４８日間かかります。
冬にそんなに晴れる日があるとは思えません。
晴れたときにこまめに出て選定するしかありません。
しかも県の指導の人から選定の基準は教えてもらいましたが、正解はないとのこと。
今年は花芽を切り、葉芽を残すようにして木を太らせる必要があるとのこと。
皆さんで頑張っていただきました。
昼食は近くの障碍者の運営する喫茶店です。
五穀米のおにぎり定食でした。
他にお店がないので糖質でも食べるしかありませんが
意外とおいしいおにぎりとお味噌汁でした。
また５００円と安い。
日曜日は、ブルーベリー園の給水システムの水漏れ検査です。
これが厄介です。
昼食も食べず２時近くまでかかって検査・修理を行いました。
頑張って家に帰ると「蕗味噌」がお送られてきていました。
昔東松山で行きつけのお店のママからです。
食事はいつもそこで食べていたのですが
妙に食に対してうまが合いました。
今は引っ越して町田にいらっしゃるのですが
春になると蕗味噌を送ってくださいます。
早速夜の肴にいただきました。
春の味と香りが口いっぱいに広がります。
美味しい。！！！
感謝。
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