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横浜で薬膳麺

前田会長のこれを食べた

vol.669 横浜で薬膳麺

昨日の昼食は横浜です。
近くのビルの地下に中華のお店があります。
前から気になっていたのですが入ったことはありません。
入ってみました。
ものすごく込み合っていました。
人気のお店なんですね。
メニューを見ていると「やみつき、薬膳麺」と出ています。
麺は糖質で食べたくないのですが、やみつき・薬膳の文字に惹かれて注文しました。
出てきた薬膳麺は丼一杯に野菜(生薬?)が載っています。
麺が隠れて見えません。
わかる生薬は赤いクコの実だけです。
あとわからない野菜がいっぱいです。
それからスープが独特です。
漢方薬のような味がするスープです。
特に美味しいわけではありませんが、不味くはありません。
けれども最後にはスープをしっかり飲んでしまいました。
麺は縮れ麺です。
しっかりスープが絡みます。
とにかく変わったラーメンでした。
食べ終わった後、暑くて暑くてうちわであおいでしまいました。
身体が温まる薬膳のラーメンでした。