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函館でサンマ3尾

前田会長のこれを食べた

vol.638 函館でサンマ3尾

昨日は、朝一番の飛行機で函館です。
夜は、前回訪問時にタクシーの運転手さんに勧められたお店「汐活」です。
このお店は安くて新鮮が売りのお店です。
たくさんあるメニューの中から秋刀魚刺しを探すとありました。
早速、活秋刀魚刺し一人前と秋刀魚の塩焼きの冷やしトマトを頼みました。
活秋刀魚刺しの美味しいこと美味しいこと、
これは刺身の一切れ一切れが大きいことによるのだと思います。
何を言いたいかというと太った丸々とした秋刀魚だということです。
塩焼きも美味しく言うことがありません。
ハイボールが進む進む、あっという間にお代わり二連発です。
お店のお姉さんも苦笑い(どういう意味)
函館は、31度になり暑い暑いと皆さんが仰いますが
金沢から来た土木作業員(農業時)の私にとってはさして感じません。
さすが北海道です。すっきりとした暑さです。

お店のお姉さんに他の秋刀魚の料理はないかと聞いたら
無いというのでまた活秋刀魚刺しを一人前頼みました。
3尾も秋刀魚を食べてしまいました。
感謝。