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ｖｏｌ．631 なめろうと中落ち

昨晩は、横浜で魚屋のチェーン店で晩御飯です。
刺身・サラダ・なめろうとマグロの中落ちを頼みました。
刺身は今一です。
衝撃はマグロの中落ちです。
大きな皿に骨ごと３ケ出てきました。
まずスプーンで中落ちをこそげ落とします。
海苔に葱とワサビを載せてこそげ落としたマグロをくるんで食べます。
ひっくり返して裏側もこそげ落とします。
当然美味しいのですが、何より自分で調理（？）できるのが楽しい。
皆でわいわいがやがやといただきました。
ナメロウはちょっと味噌味がきつすぎましたが好きです。
これだけ魚が美味しいのになぜか刺身が今一です。
サラダは塩昆布入りが美味しい。
なぜか塩味が生きています。
飲み物は焼酎のハイボールを頼みましたがこれだけはいけません。
アルコールが薄い。
ジョッキを２杯づつ注文してしまいました。
アル中のオジサンらしいふるまいでした。
反省！