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ホテルで蟹雑炊

前田会長のこれを食べた

vol.565 ホテルで蟹雑炊

今朝の朝食はホテルのバイキングです。
60歳以上は、500円ということで食べることにしました。
たっぷりの野菜、ハム・ソーセージ・焼き魚・梅干・野沢菜を順々に
皿に盛りつけていたら蟹雑炊に出会いました。
糖質0を目指す私としては雑炊は大敵です。
迷いに迷って食べることにしました。
溶き卵の部分と出汁の部分だけをそお~っと掬いお椀に入れます。
米粒が数粒入ってしまいました。
食べました(飲みました?)
残念ながら味が薄い。
塩をちょっと振るとぴったりの味加減になります。
朝から美味しい蟹雑炊と贅沢の極みです。
ちょっと食べすぎてしまいました。
ケチなせいでしょうか。
バイキングでは食べすぎてしまいます。
新聞を読みながらコーヒーで〆ました。
美味しい朝食に感謝