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ｖｏｌ．537 蒟蒻のピリ辛炒め

昨日の昼食は羽田空港の洋食のチェーン店です。
お店に入店したのはよいが食べるものがありません。
仕方なしに野菜サラダと蒟蒻（こんにゃく）のピリ辛炒めを注文しました。
期待しての注文ではありません。
しかし、美味しい蒟蒻でした。
１５ｃｍ位の丸い熱々の鉄板に１ｃｍ角のサイコロ状の蒟蒻が載っています。
醤油味がベースで、たっぷりの唐辛子とバターで味を調えています。
酒の肴によさそうです。
サラダとも相性が良いのでびっくりしました。
驚くのは腹持ちが良いことです。
お腹がすきません。
夕食までこれだけでもちました。
また体重が減るかもしれません。
新しいダイエット食です。

花粉症でしょうか、突然月曜日から鼻づまりに悩まされています。
糖質０の食事を始めてから便秘気味になり
腸内環境が大幅に変わりました。
其のせいでしょうか。
乳酸菌製剤を飲まなくてはと思っています。
今はマスクをして書いていますが鬱陶しい。