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ｖｏｌ．504 横浜で浅漬け

今日の昼食は横浜ジョイナスの地下街のお店です。
銀座～というお店です。
カキフライとキャベツの浅漬けを頼みました。
カキフライを単品で頼みましたら定食と同じ値段ですと言われました。
それで結構なのですが話し方にとげを感じました。
けれどもキャベツの浅漬けを食べたらその不満がぶっ飛びました。
キャベツの塊をざっくりと２ｃｍ角に切ったものが
いくつもお鉢にもってあり一番上にラー油の底にたまったようなものを振りかけています。
ちょっと酸味があってサクサクっと食べる食感が何とも言えません。
美味しいのです。
洋食屋のお漬物のフレーズ通りです。
ビールのおつまみに最高だと思います。
ビールを売りにしているお店の逸品です。
さすがに昼日中からは飲めませんが夜には一度行きたいお店です。