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岡山の駅弁に秋刀魚の缶詰と名古屋の刺身

前田会長のこれを食べた

vol.320 岡山の駅弁など

昨日の昼食は、岡山からの新幹線内で駅弁です。
「下津和旅情」といういつも買う駅弁に
「柚子胡椒入り秋刀魚の缶詰」を奮発して買いました。
相も変わらずよくできた駅弁です。
おかずの種類数は多く、御飯は祭り寿司風です。
これに秋刀魚です。
いうことはありません。
と思っていたら、最後に残った秋刀魚の煮汁をご飯にかけて食べました。
何、この味は。
猫まんまでもないし、全く新しい御飯が出来上がりました。
我ながらその美味しさに感激し、組み合わせを考えたことを誇りに思います。
不味い弁当も全くおいしい味になると思います。

午後7時ごろ名古屋につきホテルの近くのお店に行きました。
白エビの刺身を求めてです。
富山の新湊からの刺身が売りのお店です。
白エビ・寒ブリ・ヒラメの3種盛りです。
名古屋で久しぶりに美味しいお店を見つけました。
個の刺身だけでハイボールとウーロンハイを3杯も飲んでしまいました。
感謝。


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