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ｖｏｌ．306 横浜で蕎麦屋のお店を開拓

今日の昼食は横浜駅近くのビルの地下の蕎麦屋のお店です。
食べたのは海老野菜天丼付きざる蕎麦です。
８６０円でした。
待つことしばし、出てきました。
蕎麦はざるに盛り方が悪く美味しそうに見えません。
平べったくしすぎです。
出汁は、まあまあ好きな味です。
最後に蕎麦湯を混ぜて飲むと美味しかったので良いと思います。
天丼がいけません。
天麩羅の色が黒みがかっており、しかもかけてある汁がしょっぱすぎます。
まるで醤油のようです。
もう少し、出汁を混ぜてうまみのある汁を作ってもらいたいものです。
そうでないと天丼が醤油丼になってしまいそうです。

昨日は東京に出ましたので歩きました。１３３３７歩でした。 消費カロリーは２８８５カロリーです。