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ｖｏｌ．213 新幹線のお弁当

昨日の昼食は、新幹線内で購入した幕ノ内御膳というお弁当です。
ちょっと高かったのですが出来がよくて感心しました。
「健康弁当宣言」と書いてあり、
・品目数は２０品目以上
・野菜は１２０ｇ以上使用
・使用する油はコレステロール「０」
・合成着色料は一切不使用
・特Ａ評価の国産米を１００％使用
とのこと。
３×４の１２枡に分かれてそこにご飯やらおかずが入っています。
ご飯は３種、「深川飯」「飛騨牛うま煮ご飯」「ちりめんご飯」です。
煮物の炊き方は、濃い口醤油を使った関東風、薄口醤油を使った関西風、
それに残念ながら八丁味噌を使った名古屋風が入っていました。
かぼちゃの煮物など煮崩れなどもせづ美味しい煮物です。
いずれにしろ、久しぶりに大当たりの弁当でした。
感謝。

昨日は１１０５７歩でした。