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横浜で博多モツ鍋薩摩鶏

前田会長のこれを食べた

vol.176 横浜で博多モツ鍋

昨晩は横浜駅近くのビル5Fのお店です。
博多のモツ鍋と薩摩の地鶏焼きを看板にしているお店です。
モツ鍋は4種類ありますが店員さんお勧めの赤にしました。
同じ金額で金と言うのもありますがこれはすき焼き風なので却下。
本来のモツ鍋で辛さが少しあります。
出来上がるまで一切手を触れさせてくれません。
自称・鍋将軍としては気に入りませんが
美味しい鍋を食べるのには避けて通れない難関(?)です。
味は全く問題がありません。
私が食べてきたモツ鍋のベスト3に間違いなく入ります。
〆は、雑炊かチャンポンです。
いずれにしろ、昨日より糖質カットを標榜する私としては
苦しいところです。
鍋は二つありましたので両方とも作ってもらいました。
涙を呑んで一口づつ戴きました。
味の責任を取るためには仕方ありません。
しかし、本当に美味しい、且つ又悲しい。
暫らく糖質カットを目指しますが、このような味に出会うと
いつ挫折するか分かったものではありません。


足跡 会長の今日の歩数は?

昨日の歩数は7440歩でした。