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ｖｏｌ．161 朝から酸辛海鮮タンメン

昨日の朝は、第三京浜道路のＰＡで朝食です。
酸辛海鮮タンメンのポスターが出ていました。
野菜たっぷり、酸味と辛さは酢とラー油でお好みのままにとのこと。
これは食べてみなければ・・・。
辛さは、ラー油を使わず豆板醤が在ったのでそれを使って足し、
酢をたっぷりかけました。
はふ・はふといいながら熱いスーラータンメンを食べました。
なかなかに美味しいタンメンです。
ただし、海鮮は？
小さい小さい海老が数尾・・・。
どこが海鮮じゃといいたくなります。
サンマーメンも在るお店なので、生卵を足し、豆板醤かラー油、
酢をかければ同じになるのでは。
次回試します。
けれども暑い。
この季節にスーラータンメンは避けたほうが良い気がします。
営業所まで車の窓を開けて走りました。

昨日は８８１５歩でした。 万歩計をついでに送ってもらいました。