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ｖｏｌ．146 牛丼屋のラーメン

昨日の昼食は横浜港北区の牛丼屋です。
いつもの牛丼屋でトン汁納豆定食を食べようと思いました。
ところがこのお店限定で醤油味の豚骨ラーメンがあるとのこと。
これは食べねばなりません。
小さな御飯とサラダとラーメンを頼みました。
スープは何とか合格点です。

麺は縮れ麺ですがこれがいけません。
麺がきれいにほぐされていないので一部くっついて固まっています。
このお店でラーメンが売れるかどうか試しているのでしょうか。
これでは本格的なラーメン店には勝てません。
ラーメン業界に参入は厳しいと思います。
牛丼屋ウォッチャーとして今後もしっかり観察したいと思います。
ちなみにラーメンのお値段は３５０円で総高くはありません。

昨日は朝と昼にガンバ手歩きましたので１４５００歩でした。 これで今週は３８２８７歩になりました。