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vol.141 東大阪の晩酌
昨晩は東大阪の串焼屋さんです。 定番のあとひき納豆に辛子明太子、更にとろろ芋を混ぜ合わせます。 どろどろ・まったり・ネバネバといった形容詞がぴったりの料理ができます。 これでお酒がかなり飲めます。 あとわか筍煮を頼みました。 このわか筍煮が美味しい。 聞きませんでしたがどこの筍でしょうか、 非常に柔らかくてさくさくしています。 わかめとの相性がぴったりです。
筍の季節です。 今から1~2ヶ月は筍を食べまくりたいと思います。 泉州ののみずなすがそろそろ出てくるころですが これも楽しみの一つです。 串焼屋で串焼を全く食べず、野菜を中心に注文しても マスターは笑っています。 よいお店です。
昨日は11331歩でした。 今週は昨日までで50594歩でした。 雨ばかりの週でしたが何とか歩けました。
株式会社 秀
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