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ｖｏｌ．97 美濃加茂の赤ムツ

昨晩は美濃加茂です。
行きつけのお店に行きました。
お客様で一杯です。小さなお店だから仕方ありません。
今日のお勧めに三河湾産の赤ムツの刺身があります。
北陸では赤ムツはノドグロです。
当然注文しました。
とろとろに脂が乗っています。
本当に美味しい。
あと、天然の自然薯を出してもらいました。
摩り下ろしてありますが粘ります。
ものすごく粘ります。
どろどろではなく塊のようです。
しかも後でまぐろを入れてもらいました。
食べ物が人を幸せにすると言うのはこういうことでしょうか。
感謝。

昨日の歩数は１０１８８歩でした。