マエダ薬品商事グループの商品情報サイトです。

ｖｏｌ．90 川越のミンク鯨のベーコン

昨晩は川越です。
いつもの板さんがいるお店です。
鰯の刺身を頼みましたら脂の乗っていること乗っていること。
皮のすぐ下にしっかり脂があります。
その刺身を花の様に飾ってきれいに出てきました。
感動します。
この鰯は？と聞きますと、丸っこい太いやつを選んできたとのこと。
流石の目利きです。
あと、こっそりミンク鯨のベーコンを出してくれました。
細く５ｃｍくらいの長さに切ってあります。
辛しで食べます。
久しぶりに食べましたが矢張り旨い。
なんでも非常に高いのだとか。
手に入りにくいのだそうです。
なんにしても珍味でした。

昨日の歩数は９４５９歩でした。