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名古屋の蕎麦屋

前田会長のこれを食べた

vol.78 名古屋の蕎麦屋


昨晩は名古屋です。
新幹線で少々お酒を飲んで名古屋に参りました。
駅の隣のバスセンターの蕎麦屋さんに行きました。
このお店は、肴は安くて旨い。
昨晩も文句ありません。
しか~し、ざる蕎麦がまずい。
はっきり言います。
何でこんなに落差があるのか。
そばつゆが甘すぎます。
名古屋は一般的に味は甘めですが(味噌の含めて)
なんでそばつゆまで甘くしなければいけないのか。
麺も美味しくありません。
串アゲも油は新しいし、野沢菜も美味しい。
なのにお蕎麦は・・・・
又名古屋の悪口を書いてしまいました。


足跡 会長の今日の歩数は?

昨日は10639歩でした。