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ｖｏｌ．76 朝保土ヶ谷、昼盛岡、夜仙台

昨日の朝食は保土ヶ谷の牛丼チェーン店ですん豆腐チゲ定食です。
これがいまひとつでした。
本場の韓国のすん豆腐のイメージで食べたのですがトンでもありません。
辛さも旨さも納得できませんでした。
昼は盛岡駅に地下のお店でで盛り蕎麦定食です。
ザル蕎麦に卵焼き、野沢菜御飯と言う内容です。
特にザル蕎麦が十割蕎麦で抜群に美味しい。
野沢菜御飯は、御飯に野沢菜を混ぜ込んでありなかなかの美味しさです。
夜は仙台でモツ鍋を食べました。
白子のてんぷらも戴きましたが此処で荒業です。
付いていた春菊のてんぷらを塩ではなくモツ鍋につけて食べるのです。
衣が柔らかくなり、それはもう一味違う美味しさです。
新しい美味しさを求めて・・・

昨日の歩数は８３０３歩でした。
東京駅でホームを往復した甲斐がありました。