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ｖｏｌ．1281 春が来た

先週の土曜日に贈り物が届きました。
昔、東松山で行きつけの食事のお店のママからです。
もうお店はやめてしまいましたが、
年賀状や贈り物のやり取りはしています。
送られてきたのは「ふき味噌」です。
嬉しくて飛び上がりそうになりました。
私の大好物です。
春の香り満載です。
酒の肴に良し、ご飯のお供に持良しということです。
早速、晩酌のお供です。
他のお菜が何も出てこなくてもふき味噌でハイボールが飲めます。
箸休めとしても美味しい。
翌朝、朝ごはんに載せて食べました。
旨い。
お米の旨さが引き出されます。
でもやっぱりお酒との相性の方がよいような気がします。
雪と格闘した金沢での春の便りはうれしいものです。
感謝。
夏にブルーベリーを送ります。
待っててください。