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新札幌でラーメン

前田会長のこれを食べた

vol.1210 新札幌でラーメン

昨日の昼食は新札幌駅のラーメン店です。
朝一番(7時50分)に小松を出ると昼には札幌につきます。
(飛行機は20分くらい遅れましたが)
駅ビルの奥に汚い(失礼)ラーメン店が見えます。
北の大地というお店です。
手前のラーメン店に人は入りませんが、
奥のこのお店には入っていきます。
当然奥のお店に行ってみました。
カウンター8席、テーブル8席の小さなお店です。
私と同じ年周りのオヤジ一人でお店をやっています。
メニューは塩・味噌・醤油・バター・辛みその5種類だけです。
あと大盛りは150円プラスです。
然も代金前払いで注文したらテーブルに代金を置いて下さいと書いてあります。
地元の人や私のようなキャリーバッグを持った人達で一杯です。
一人でやっている割には早く味噌ラーメンが出てきました。
(一人でやっているからこそ早いのか)
ラーメンをテーブルに置くと代金を持ってゆきます。
ふんふん、こういうシステムか・・・。
味は、ちょっと脂が多すぎですがそこそこです。
お客さんが集まるわけです。
かなあ~でも甘さがあるのでもう少しシャープな味になればよいのに。
塩か醤油ラーメンを頼めばよかったかなあ~。
夜はすすきのでいつものすし店でハイボール。
珍しくマグロのユッケを頼みましたが安くておいしい。
めっけもんでした。
感謝。