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vol.63 横浜の寒ブリ100円
昨晩は横浜の行きつけのお店です。 昨日から3日間寒ブリの刺身が100円です。 すぐに頼みました。 怪しさと板長さんを信じることの狭間で心が揺れます。 出てきてびっくり、やっぱり板長さんを信じてよかった! 美味しいまともな(?)刺身でした。 この季節、トロより絶対に美味しい寒ブリ、安く食べられて幸せです。
あと鍋を頼みましたがこれも美味しい。 ただ春菊を最初から鍋の中に入れて合ったのであわてて引っ張り出しました。 春菊はしゃぶしゃぶとして食べると美味しいのですが 煮込むと苦味が出て〆の雑炊が美味しくありません。 もちろん鍋奉行が仕切らせていただき美味しい雑炊を戴きました。
昨日は歩けませんでした。 宿の前で3496歩でした。 これではいけないと静かな住宅街を歩き、 何とか5440歩まで増やしました。 今日は歩かないとと言うプレッシャーが・・・・・
株式会社 秀
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