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横浜で秋刀魚

前田会長のこれを食べた

vol.1155 横浜で秋刀魚

昨日は大阪から横浜へ移動しました。
昼食を食べようと蕎麦屋へ行ったら秋の新作
秋刀魚丼がでかでかとポスターになっています。
気持ちはすぐに秋刀魚丼へ。
頼んでがっかり、秋刀魚の開きをてんぷらにしてどんぶりに乗せ
生姜と出汁をかけたものでした。
今一です。
夜は魚専門のお店ですが、なんと秋刀魚祭り。
刺身に塩焼き、なめろうを頼みました。
お店の給仕のお姉さんがお酒を持ってきた時に言います。
カワハギの胆がありますと店長に言われましたと。
初めから言ってよ。
勿論頼みました。
秋刀魚のなめろうはいわしと味が似ていて差がありません。
カワハギの胆醤油は相変わらずうまい。
贅沢をしてしまいました。
秋刀魚はこれで62尾です。