今朝は横浜です。
ホテルの近くの牛丼チェーンへ行きました。
朝定食を食べようと思ったのですが
ベジ牛の幟がありカレーもメニューに載っていました。
これは一度食べねばと注文しました。
カレー丼に近い食器にカレーと数種類の
蒸したと思われる野菜がのっています。
カレーは辛さが今一つですがなかなかのものです。
良いところに目をつけたと思います。
しかも今、外食産業は美味しい野菜に注目です。
～ハットでも、～ウェイでもきちんと作った野菜を使って
売り上げを伸ばしているそうです。
時代はまじめに作った美味しい野菜です。
漸く金沢ちはらファームの出番です。
と思いつつ今からの暑い夏を頑張らねばなりません。
本当は夏は朝夕の涼しい時刻にすればよいのですが。
話は元に戻し、ベジカレーでお酒を飲めるかという疑問にはOKです。
蒸した野菜で1杯、カレーで1杯という風にハイボールが進んでゆくと思います。
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