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ｖｏｌ．50 名古屋のブリかま

昨晩は名古屋です。
駅近くのビルの地下のお店に入りました。
メニューのメインはまぐろと近江牛です。
それをはずして、ブリの刺身とブリのカマを頼みました。
このカマがあたりです。
たぶん、一尾仕入れてのカマでしょう。
焼き方もしっかりしているし大根の量も文句ありません。
何よりも素材が良い。
名古屋でこんなに美味しいブリに出会えるとは思いませんでした。
たぶん長崎のブリなのでしょう。
このお値段では富山の寒ブリは・・・

昨日の歩数は６６９７歩です。
朝金沢にいて天気は雨です。歩けません。
地下街が欲しい。