今年は，筍が裏年です。
事実、筍畑でも出来が今一つです。
昨日、筍堀に行き、20本あまり掘るのに1時間半かかりました。
昨年なら1時間で済んでいます。
しかも小さい。
今年は出荷用にと丁寧に掘ったこともありますが今一つです。
スーパーの店頭に出荷したのですが、
地元の筍は皆高い。
びっくりするような価格です。
それより３割安くらいで値付けをしました。
早速2本お買い上げの客様がいらっしゃいました。
感謝！感謝！です。
何しろ2日間で売れなければ、店頭からほかされてしまいますので。
掘るのに失敗した1本を持ち帰り筍ごはんと味噌汁をいただきました。
裏年とはいえ、美味しい筍です。
支援者の方々に筍を送りたいのですが
GWあけにしっかり本数が取れるのか心配です。
それでもGWは頑張って掘らねばなりません。
掘った後に米ぬかを入れるとよいと聞いたので
早速手に入れてきました。
これで来年も取れると思います。
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