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マーボー豆腐

前田会長のこれを食べた

vol.961 マーボー豆腐

昨日の昼食は、マーボー豆腐定食です。
横浜の会社近くのビルの地下一階にある中華のお店で食べました。
中国人の人が経営しているお店です。
昨日の朝から、無闇と辛いマーボー豆腐を食べたくなりました。
食べたお店は中国人の人が作るだけあって半端な辛さではありません。
一口食べた瞬間、辛さと熱さで吐き出しそうになりました。
慌てて手で口を押え水を飲まざるを得ませんでした。
あとは恐る恐るわずかづつ食べるようにしました。
冷えてくるとご飯にのせてマーボー丼です。
旨い。
辛い。
さすがは本場のマーボー豆腐です。
最後までしっかりいただきました。
汗が出て止まりません。
ビールか何かキュ~~と一杯飲みたくなりました。
感謝。