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名古屋のゴーヤチャンプル

前田会長のこれを食べた

vol.48 名古屋のゴーヤチャンプル


昨晩は名古屋です。
新しいお店を開拓すべく、宿泊ホテル近くのお店に入りました。
ピリ辛豆腐サラダとゴーヤチャンプル、肉じゃがを注文しました。
肉じゃがはジャガイモが大きいけれどもまあまあです。
ピリ辛豆腐サラダはどこがピリ辛なのかわからない味でしたが
サラダですから食べれないことはありません。

しか~し、ゴーヤチャンプルだけは御免こうむりたい味です。
まず豆腐が多すぎる。
豚肉の変わりにソーセージを使っている。
ゴーヤが少ない。
水っぽい。
などなど、とんでもない料理にぶつかりました。
突き出しは結構まともな味でしたががっかりです。
またまた名古屋に偏見を持ってしまいそうです。


足跡 会長の今日の歩数は?

昨日は12723歩でした。
朝の東松山での散歩が功を奏しています。