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ｖｏｌ．946 横浜の蕎麦屋

今日の昼は、横浜の蕎麦屋です。
Kというお店ですが、以前は小料理屋をやっていました。
近くのビルの２階に大きなお店を開いて移転してゆきました。
Kのオーナーの板前さんがそのままお店を蕎麦屋に変えて
同じ名前で営業しています。
目指すところは蕎麦懐石なのでしょうか。
ちょっと高めの価格設定です。
お蕎麦に刺身・てんぷら・お漬物・あんころもちが一つついていました。
味は問題です。
う～ん刺身はまあまあ、てんぷらが今一つ、
それからなんでお漬物がついているのかわからない。
肝心のお蕎麦は・・・・。
ちょっとがっかりしました。
Kのお店は美味しくてひいきにしているのに、残念です。