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函館の秋刀魚

前田会長のこれを食べた

vol.938 函館の秋刀魚

昨日は、札幌から函館へ移動しました。
お陰様で北海道JRは遅れもせず函館に到着しました。
一昨日の新千歳から札幌さへも遅れたのにです。
奇跡的なことです。
乗るたびに遅延していましたから・・・。
さて先週96尾までいただきました秋刀魚は
ついに100尾を超え、昨晩で101尾となりました。
いまDHA・EPAの勉強をしておりますが
魚の機能性成分としては申し分なく良いものです。
魚は、DHA/EPAといった脂肪酸の摂取と
ビタミンDや筋肉を作るたんぱく質の摂取ができます。
中でも秋刀魚の味・美味しさやコストパフォーマンスはずば抜けています。
やっぱり秋刀魚は好きです。
今年の目標もクリヤーしましたが来年も頑張りたいと思います。
その他の美味しい魚もしっかり食べたいと思います。
1日100gの魚を食べるとDHA/EPAが1g摂取できます。
これは国の目標ですが私の場合、4.5gとか食べる日もあり
平均で1日2g以上食べていると思います。
これはひたすら認知症を恐れるあまりの行動ではと思ったりします。
最近特に名前を思い出せません。
覚えるのも苦手になってきました。
あと10年は認知症にならない様、食事・サプリ・運動などに気を付けたいと思います。
けれども酒を減らさないとだめですかね~。
それが一番つらい。