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ｖｏｌ．920 新サンマ

一昨日（月）の昼食は、横浜の小母ちゃんのところで秋刀魚定食です。
新サンマがあるということでいただきました。
今年初めてです。
やっぱり新サンマは美味しい。
しっかり脂ものってなかなかの味です。
今年は高いと聞いていたのに期待できそうです。
そこで昨日は札幌です。
晩御飯はいつもの鮨屋です。
期待通り秋刀魚の刺身が出ていました。
残念ながら塩焼きはありませんでした。
しょうが醤油に秋刀魚の切り身をつけるとパア～と脂が広がります。
ハイボールが進みます。
締めに秋刀魚のつみれ汁を頼みましたが品切れ。
がっかりしましたが刺身２人前と握りで３尾いただきました。
これで今年は３２尾です。
あと１０週間くらいで６８尾以上食べないと目標の１００尾に達しません。
週に７尾、毎日１尾食べないといけないということです。
今日は函館ですのでまた３尾は食べたいと思っています。
この季節秋刀魚を食べないと生きている気がしません。
感謝。