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ばくだんに枝豆

前田会長のこれを食べた

vol.912 ばくだんに枝豆

先週の週末は豊橋から金沢へ帰りました。
豊橋では、旭日単光章の受賞祝賀会に出ました。
配置薬業界のトップの受賞でめでたいことです。
メーカーや配置販売業者、地元の方など200人ほどの人が集まりました。
乾杯はビールあとは焼酎をいただきました。
昼日中からのお酒は聞きます。
帰りは富山へ帰る人たちの乗る電車は同じです。
ひかり・白鷹と乗り継いで帰ります。
その中で呑兵衛3人でずっと飲みっぱなしです。
白鷹では社内のワゴン車の缶酎ハイ・ハイボールを買い占めてしまいました。
他のお客様申し訳ありません。
日曜日には、バクダンを作りました。
納豆に魚の細切れ・卵混ぜます。などを
いつもと異なったのは枝豆があったのでさやから取り出して混ぜました。
これがなかなかです。
納豆はなんでも受け入れる食材です。
どんなものとも相性が良いのです。
テーブルに烏賊の塩辛があったので入れようかと思いましたが
家族に言うといい加減にしなさいとの暖かい(?)ご託宣。
でもあきらめません。
このアイデアは大切にしたと思っています。
色合いも良く、枝豆の食感も加わって