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ｖｏｌ．44 富山の辛味おろし蕎麦

今日の昼食は富山です。
大雪の中、初めてのお蕎麦やさんに入りました。
メニューの蕎麦が皆高い。
しかし、そば粉１００％つなぎ無しの言葉に期待いたしました。
しかも辛味大根です。
せいろ蕎麦が３段（大盛りです）に出汁と辛味大根のおろしが出てきました。
出汁に大根を混ぜ、辛さを調整しながら蕎麦をすすりこみます。
旨い。富山にこのようなお店が在ったのか。
半透明の美しい麺に辛味大根と出汁の旨さが絡みます。
ちょこっと日本酒が欲しい感じです。
外は深々と雪が降っています。
この情景は矢張りお酒が欲しい。
残念ながら車の運転です。
良いお店を見つけました。
次回からぜひ寄りましょう。

一昨日の歩数は８３９４歩でした。
１週間の歩数は５７６４６歩でした。