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ｖｏｌ．879 本マグロの中落ち

一昨日の夕食は横浜の居酒屋チェーン店です。
本日のお勧めにマグロの中落ちが出ていました。
注文したら持ってきた店員さんが、今日は「本マグロです」
と誇らしげに言います。
事実、いつもだったら２～３尾皿に載せてあるのに１尾だけです。
早速、スプーンでホジホジと身を掻き落とします。
それを四角い海苔に載せねぎとわさびを加えます。
醤油につけていただきます。
う～んまい。
もう少しねぎが多いとよいのですが。
それでも本マグロの中落ちは美味しい。
これで９８０円は安い。
このお店は時々こういうあたりがあるのです。
ただし、４月からのメニュー変更で、
わたくしの好きな塩こぶ入りサラダが消えていました。
がっかりです。
新メニュー表は変わり映えしませんが
見た目豪華になっていました。
まあ～できるだけ魚を食べに行きたいと思っています。
感謝。