先週の末は、金沢の茅原で農業です。
茅原まで行く途中には、たくさんの木々の花が咲いています。
桜は、ソメイヨシノはもちろん、山桜、八重桜、しだれ垂桜などです。
いずれも色が異なり薄いピンクや濃いピンクの色合いが異なります。
また梨の白い花、桃の強いピンク（桜とは異なります）が見られます。
この梨や桃は今年乾燥チップにするべく挑戦します。
昨年、梨だけはちょこっと作ったのですが、
大変評判がよく売り出す量もなくなくなってしまいました。
今年は、リンゴ・柿・キウイ・菊芋・梨・桃・大根・金時草など
乾燥野菜や・ドライフルーツを作る予定です。
綺麗な花を見ながら食べること、さらにそれでお酒を飲むことしか思い浮かびません。
まったく不埒な人間です。
金沢の中山間地区にも春が訪れています。
ブルーベリーの芽もで始めました。
しかし、金沢の松任でブルーベリーを作っている方より芽の出方が遅いそうです。
茅原は、２～３度気温が低いせいでしょうか。
田植えも遅いようです。
一昨日（土）にはたくさんのボランティアにおいでいただきました。
皆で、横一列に並んで畑の石拾いをいたしました。
たくさんの石ころを広い、浅ノ川に戻しました。
少しは畑もよくなったかと思います。
ボランティアの皆様にはご苦労様でした。
感謝。
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