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秋刀魚100尾到達しました

前田会長のこれを食べた

vol.1048 秋刀魚100尾到達しました

昨晩は羽田です。
前回訪ねた「利久」に行きました。
やはり、秋刀魚があります。
秋刀魚刺し、さんが焼き、つくねあげを注文しました。
前回ほどの感動はありませんでしたが美味しい。
昨晩はさんが焼きよりもつくねあげの方が美味しく感じました。
でも一番は、刺身です。
まだしっかりと脂ののった身は生姜醤油で葱と絡めて食べると最高です。
これで101尾になりました。
不漁の中、細い秋刀魚しかとれない中よく食べたものです。
秋刀魚さんに感謝。
来年も100尾を目指します。
魚を食べるとDHA・EPAの必須脂肪酸、V.D、たんぱく質が摂れます。
非常に摂取量が減っている栄養素です。
また飽和脂肪酸を摂らないので健康に良い食べ物です。
ぜひ多くの人が魚を食べるようになってほしいものです。