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原材料

玄米胚芽（福井・石川・富山・滋賀・京都・兵庫・岡山・福岡）

おすすめの飲み方など

・ホットケーキやクッキー、お好み焼き、天ぷらの衣に1割位混ぜて
・カレー、シチューにひとふり、ヨーグルトやシリアル等に混ぜて
・きなこの代用に、蜂蜜を加えて胚芽ペーストとしてパンなどに

薬との飲み合わせ

脂質異常症の薬（コレステロール合成阻害剤）、糖尿病の薬⇔玄米胚芽に含まれる食物繊維
※薬の吸収が妨げられ効果が減少、時間差で摂取すれば問題なし